🍷今月のおすすめワイン🍷

 

 

 

 

 

ボルドー

クリュ・アルティザン

--- 職人気質な赤ワイン ---

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

いつも和洋酒売場へご来店ありがとうございます。

今月はフランス　ボルドーの「クリュ・アルティザン」をおすすめしております。

 

 

 

 

クリュ・アルティザンとは、大規模な生産者の多いボルドーの中で、小規模かつ“職人“的な生産者に認められる格付け呼称です。認定は数年おきに見直され、現在では30強のシャトーが選ばれています。フランス語でクリュは「畑」、アルティザンは「職人」を意味しますので、「職人の畑」という意味になります。クリュ・アルティザンと呼ばれるこの格付けは、伝統的な方法に従って生産するワイナリーに与えられますが、厳格な条件を満たす必要があります。

 

日本では「クリュ・アルティザン」は、まだほとんど知られていない格付けですが、昔ながらの小さなワイナリーで職人が造るワインです。ぜひ目を向けてみてください！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

シャトー　ムットブラン

容量 750ml

税込価格 6,600円

 

≪ フランス / ボルドーオーメドック ≫

 

赤い色のフルーツを中心とした心地よい香りが広がります。口に含むと、力強さとタンニンに由来するしっかりとした構造が感じられます。オーメドックらしいラインです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

　

 

シャトー　マルセリーヌ

2019

容量 750ml

税込価格 6,600円

 

≪ フランス / ボルドー サンテステフ ≫

 

奥深いガーネット色を呈し、黒色系フルーツを中心とした風味、スパイスのノートが爽やかに心地よく感じられます。赤身肉の料理、ジビエ、チーズと相性が良好です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

シャトー　ガランス　オーグレナ

2018

容量 750ml

税込価格 6,050円

 

≪ フランス / ボルドーオーメドック ≫

 

　
フレンチオーク樽（内、30％新樽）で1年熟成させたワインは、タンニンによるしっかりとした構造、力強さをもつ長期熟成に耐えられるワインです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

シャトー　ド　ロウガ

容量 750ml

税込価格 4,950円

 

≪ フランス / ボルドーオーメドック ≫

 

　　
赤色系のフルーツを中心とした豊かで複雑みのある香りが、スパイスや樽由来の香りと共に広がります。果実味と骨格の良さ、きめの細かさ、優れたタンニンを楽しめます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

シャトー　トゥール　べレール

キュヴェ　プレスティージュ

2019

 

容量 750ml

税込価格 4,730円

 

≪ フランス / ボルドーオーメドック ≫

 

　　
爽やかさ、豊かな風味、ピュアな特徴が感じられ、柔らかさと骨格の良さをも兼ね備えたバランスの良い魅力的なワインです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

10月も後半となり、だいぶ気温が下がり秋らしくなってきました。ビーフシチューや、ほろほろになるまで煮込んだ牛肉料理にボルドーワインはピッタリです！！

 

 

 

 

ぜひ和洋酒売場にお立ち寄りください🍷

 

 

 

 

 

≪ B1 和洋酒売場 ≫