🍷新入荷🍷 黒海周辺諸国ワイン
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今回は黒海周辺諸国のワインのご紹介です🍷
黒海周辺諸国のワインは歴史も古く、多くの土着品種のブドウでワインが造られています。どうぞこの機会に伝統的な手法で造るワインをお楽しみくださいませ！！
◆🍷◆ モルドバ ◆🍷◆
モルドバはウクライナとルーマニアの間に位置する国で、ワインの歴史はフランスやイタリアよりも古く、約5000年前から続いている伝統です。（イタリアは2800年前、フランスは2700年前）19世紀には、モルドバワインはヨーロッパの王侯貴族に飲まれ、貴族の飲み物として広まりビクトリア女王にも愛されていました。
ヴィオリカ
マスカットオットネル
≪2023≫
容量750ml
税込価格4,180円
モルドバの土着品種ヴィオリカを使用し、マスカットやアカシアの花が香るアロマティックな辛口白。一度飲むと忘れられない、印象に残るワインです。
310 メルロー ララネアグラ
≪2022≫
容量 750ml
税込価格 2,750円
ドライプラムの香りに熟した黒系果実のまろやかな風味、少し甘さを感じるスパイス香と樽熟成からくる複雑な風味も重なり、滑らかなタンニンが広がります。オーク樽で6ヶ月熟成。
◆🍷◆ レバノン・アルメニア ◆🍷◆
メソポタミアやエジプトで珍重され、ギリシャ神話や聖書にも多くの記述が残っています。地中海性や大陸性の気候に恵まれたこの地域は、健全なブドウの生育に理想的な場所です。土着品種はその土地ならではの味わいを生み出し、意匠や銘柄にもそこにくらす人々のアイデンティティが込められています。
クール・ホワイト
容量 750ml
税込価格 3,199円
≪品種：ヴォスケハット≫
白い花の香りと洋梨の風味、染み渡るような口当たりと豊かな果実味、ミネラル感が特徴で余韻がスムーズなワインです。
クール・レッド
容量 750ml
税込価格 3,199円
≪品種：アレニ、スィレニ≫
土着品種をブレンドした、赤系果実の風味を基調とし、程よく渋みがありスパイシーなワインです。
◆🍷◆ ジョージア ◆🍷◆
ジョージアは、8000年の歴史を誇る、世界最古のワイン生産地の一つ。コーカサス山脈の南麓一帯はブドウ発祥の地と言われており、ジョージア産のブドウは他の国ではみられない固有種として、今もなお存在しています。ジョージアの古代から伝わる伝統的なワイン造りの手法が2013年12月にユネスコの世界遺産に登録されました。
カヘティアン トラディショナル ワインメーキング
オールドカヘティ アラザニヴァレー ホワイト
容量 750ml
税込価格 2,860円
≪品種：ルカティツリ≫
ジョージアで最も有名なワイン生産地であるアラザニ峡谷で育ったワイン。熟した洋梨、アプリコットなどの香り。豊かな果実味が感じられ、とろっとした口当たり。すっきりした甘さで飲みやすく、味わいに高級感が漂います。
カヘティアン トラディショナル ワインメーキング
オールドカヘティ アラザニヴァレー
容量 750ml
税込価格 2,640円
≪品種：サペラヴィ≫
ジョージアとアゼルバイジャンとの境を流れるアラザニ川地域で栽培されたブドウを使用。ジョージアの中でも比較的温暖な地域で、凝縮した果実味をもつブドウが育つ。やや甘口で口当たりも良く、酸味とタンニンもやさしい。
チャチャ クラシック
容量 500ml
税込価格 2,530円
ルカツィテリ（ジョージアのカヘテイ地方を中心に栽培されている在来種）のブドウの搾りかすを使用し、発酵させて得られたアルコールを2度蒸留します。リッチで非常にバランスのとれた味わい、フレイバーがあり、スムーズで長い余韻が楽しめます。
チャチャ オーク バレル
容量 500ml
税込価格 2,750円
ルカツィテリの搾りかすを使用し、ブドウの搾りかすを発酵させて得られたアルコールを2度蒸留します。オーク樽で3ヶ月から最大6ヶ月熟成させます。樽熟成によりかすかに樽の要素が感じられる複雑なアロマがあります。口あたりはスムーズ、よりリッチで深みのあるフルーツ、樽由来の木やバニラの要素がフレイバーに感じられます。
※Chacha（チャチャ）は、ジョージアの伝統的な蒸留酒で「グレープウオッカ」とも呼ばれます。主にワイン造りで圧搾された後に残るブドウの搾りかすを蒸留してつくられます。（他の果物を使用する場合もあります）ジョージアでは、ブドウの搾りかす自体も“チャチャ“と呼ばれます。消化不良などにも効果がある医療酒と言われ、多くの家庭でも自家製のチャチャが造られるほど、ジョージアの人々に親しまれています。
お気に入りのワインを見つけに、
和洋酒売場にお立ち寄りください🍷
≪ B1 和洋酒売場 ≫
