★新入荷★ カリフォルニアワイン
いつも和洋酒売場への
ご来店ありがとうございます★
新入荷ワインのご紹介です!
ワインを生産している国の呼び方として、古くからワインを生産しているフランスやイタリアを「旧世界」と呼ぶのに対し、比較的ワイン造りの歴史が若い国は「新世界」と呼ばれています。新世界の中でも、ナパやソノマのような名高い銘醸地があり、注目度が高い「カリフォルニアワイン」。
この度、新しい”カリフォルニアワイン”が
和洋酒売場に仲間入りしました!
凝縮感があり、色濃く、果実味が濃厚でタップリとした特徴のあるワインです。味がはっきりしていてパワーがあるワインをお探しの方に、カリフォルニアワインはおすすめです!
新入荷したワインの中から
今回は3アイテムをご紹介します↓
グレイソンセラーズ
ジンファンデル
2022
容量 750ml
税込価格 3,850円
ミディアムボディ
数種の果実のアロマが広がり黒胡椒やベーコン等の風味がほのかに感じられ、濃厚なコクが広がり余韻も長くエレガントな仕上がりです。
<和洋酒売場スタッフの感想>
●赤いベリー系、少しアニマル、オリエンタルスパイス感。同じワイナリーのメルロよりタンニンの存在感があり、バランスが良い。鹿肉、ジビエと相性が良さそう。エレガントだが、深みがある。
●ジューシーでバランスが良く飲みやすい。エレガント系ジンファンデル!
●ジンファンデル3種のうち、一番飲みやすい。しっかりしてるけど、強すぎない赤で飲みやすいと思う。
ジャイド ヴィンヤーズ
パソ ポイント ジンファンデル
2020
容量 750ml
税込価格 4,180円
フルボディ
熟した果実味が前面に出て様々な赤黒果実、バニラとオークの香りが広がります。口に含むと果実の風味がリッチに広がり余韻が長く続きます。
<和洋酒売場スタッフの感想>
●果実味と程よい酸のバランスが良くタンニンも穏やか。オリエンタルなスパイシー感がアクセント。
●香りが豊かで味わいに嫌な凝縮感はない。軽い樽の感じが高級感を出している。
●紅茶の出涸らしのような甘みのある渋みがあるがなめらか。フルボディよりのミディアムという印象。
●3つのジンファンデルの中では一番力強く感じた。個人的にはパワフルでボリュームたっぷりなワインだと思ったが、甘く熟した果実感によるもの。
●甘いタレの焼き鳥と合いそう!
アーリングブレイズアワー
ジャーニーズエンド ジンファンデル
2021
容量 750ml
税込価格 4,950円
フルボディ
風味豊かで複雑な味わいを引き立てる、たっぷりと濃厚で滑らかなベルベットのようなタンニンで、余韻も長く完璧なバランスのとれたワインです。
<和洋酒売場スタッフの感想>
●澱がある。黒系ベリーのニュアンス強め。口に含むと程よいボリュームの果実味に樽香が重なる。後半にかけて紅茶のニュアンスが出てくる。ほのかな甘みがあるが、もう少し果実のボリュームが欲しい。
●タンニンのバランスが良く、やわらなな口当たり。スパイシーすぎず、とっつきやすい味わい。他の2本にはない黒コショウ・丁字のスパイスが良いアクセントになっている。
●濃い色の果実の感じはするけれど、そこまでどっしりしている!という印象では無い。少しピリッとする感じで引き締まるからかも。
🌟今回、試飲した日時が違うため、それぞれスタッフによって印象が違っています。どのワインも、時間を追うごとになめらかにまとまっていきましたので、時間経過による変化をお楽しみいただけるワインだと感じます。
あくまでも和洋酒スタッフの感想ですので、ワイン選びの参考にして頂けたら幸いです★
インポーターより:どのジンファンデルも酸も適度にあってジャミーすぎず、飲み疲れを感じません。カベルネソーヴィニヨンよりも締まった印象があり、余韻には熟成による複雑さもあります。料理と一緒に時間をかけてお楽しみいただけるスタイルです。
お気に入りのワインを見つけに
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