今年のバレンタインのプレゼントは ワインにしませんか?
今年のバレンタインのプレゼントは
ワインにしませんか?
大切な人に気持ちを伝えるワイン🍷💕
ボルドー・メドック格付け第3級のカロン・セギュールの歴史は
ローマ時代まで遡り、サンテステフのコミューンは、
当時「ザ・カロネス」という名で知られていました♪
セギュール候は第1級5大シャトーの「シャトー・ラトゥール」や
「シャトー・ラフィット・ロートシルト」を始めとする、
数多くの一流シャトーを所有し“ブドウ畑の貴公子”と言われていました!
その中のどの一流シャトーよりも夫人が所有していた
「シャトー・カロン・セギュール」をこよなく愛しており、
「われラフィットやラトゥールをつくりしが、
「わが心カロンにあり」という有名な言葉を残し、
ハートのラベルが使用されるようになりました♪
⭐︎Ch. Calon Segur 2015
シャトー・カロン・セギュール 2015年
Bottle:税込¥33,000
カシスやプラムなどの果実の香りやナッツ、バニラ、
シナモンやクローヴなどのスパイスなど実に様々な香り
また2015年のボルドーは、力強く、
凝縮感のある果実が採れた偉大な年!!
例年にない果実味と豊かなタンニン、酸味のバランスが抜群です!
⭐︎Le Marquis de Calon Segur 2020
ル・マルキ・ド・カロン・セギュール 2020年
Bottle:税込¥6,600
カロン・セギュールのセカンドラベル!
ファーストワインがカベルネ・ソーヴィニョン主体であるのに対し、
このセカンドワインは平均で75%がメルローのブドウで作られています!
3分の1は新樽で最大18か月熟成されたワインは、
ヴェルヴェットのように滑らかなタンニンで
今すぐに飲んでも十分に楽しめるワインとなっています♪
⭐︎ワインに添えたチョコレートは↓
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Benoit Nihant
ブノワ・ニアン
エンジニアからカカオ職人に転身した異色の経歴を持つ
[ブノワ・ニアン] 世界各国の農園を巡り、
カカオ豆の個性を際立たせたオリジナルチョコレートを追求しています!
*大丸東京店11階Chocolat Promenadeで
2/14まで期間限定販売しております♪
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今回ご紹介したワインは下記ワインショップにて
お取り扱いしております↓↓↓↓
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ワインショップ&サロン
「プルミエ クリュ」
大丸東京12階
東京都千代田区丸の内1-9-1
050-1782-8549
OPEN12:00 CLOSE 20:00
定休日 月曜日のみ
WineShop&Slon PremierCru 1-9-1
MARUNOUCHI CHIYODA-KU,TOKYO
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