老舗茶舗こだわりのチョコレート、販売中です
日本茶専門店のこだわりとして、販売当初から大事にしているのは、「お茶本来の風味を最大限生かしたチョコレート」をご提供すること。
福寿園のチョコレートは、当社が誇るお茶のエキスパート達の目利きや技術を結集してできた、この季節だけの特別な一品です。
今回ご紹介の宇治抹茶ボンボンシリーズは、抹茶をさらに増量してリニューアル。
開発担当が何年もかけて改良を重ね、今年も自信を持ってお届けできるかたちになりました。
『濃茶トリュフ』は、抹茶ガナッシュを包みこむチョコレートにも、緑鮮やかな抹茶チョコレートを使用し、 今まで以上に抹茶を感じることができるようになっています。
2種類の味わいの異なる石臼挽き宇治抹茶を使用することで、まるで一服の抹茶を含んだような、奥行きのある余韻をお楽しみいただけます。
さらに、手作業で一粒ずつ丁寧に抹茶をまぶしかけており、濃緑の抹茶が見た目にも鮮やかな仕上がりとなりました。
もうひとつは、緑鮮やかな光沢を放つ宇治抹茶チョコレートで、石臼挽き宇治抹茶みつを包み、金箔を丁寧にあしらった『宇治抹茶ボンボン 抹茶みつ』。
抹茶みつがトロッととろけると、2種類の石臼挽き宇治抹茶の味と食感が組み合わさり、まろやかな中にほろ苦い余韻が続きます。
独特の苦味が特徴的な抹茶と、旨味と渋味のバランスがよい抹茶を合わせることで、より奥深い風味が生まれるのです。
仕上げには、手作業で丁寧に金箔をあしらっており、緑深い抹茶の輝くひとしずくのような、高級感あるものに仕上げました。
『濃茶トリュフ』と『抹茶みつ』の詰合せもご用意しております。
宇治抹茶をこれ以上ないほど練り込み、抹茶本来の色と香りを生かして仕上げた 本格抹茶ショコラ2種を、木箱と風呂敷で包みました。
特別な贈りものや自分へのご褒美に、毎年人気の商品です。
どれもひとつひとつ丁寧におつくりし、お茶の魅力を最大限まで引き出したチョコレートです。
当社が誇るお茶のエキスパート達の目利きや技術を結集してできた、この季節だけの特別な一品を、どうぞお楽しみください。
『濃茶トリュフ』 4個入 2700円(税込)
『抹茶みつ』 4個入り 2592円(税込)
『宇治抹茶ボンボンアソート』 8個入 5508円(税込)



