11月4日(火)グランドオープン「熟成和牛と旬菜RICOLO」

11月4日(火)「熟成和牛と旬菜 RICOLO」がグランドオープンです。
進化するリコロ。
コンセプトは、For all meat lovers (肉を愛するすべてのお客様へ)。
「ウェットエイジング」の熟成黒毛和牛や産地直送の新鮮野菜など 厳選した素材本来の味を
五感で堪能する鉄板焼きダイニングへと進化しました。
より安心安全、より顔の見える上質で美味しい"産直食材"を、
目の前の鉄板で熟練のシェフが調理する姿はまさに鉄板ライブエンターテイメント!
客席の間隔もゆったりと、店内の照明や色調もより落ち着きある空間に生れ変わりました。
<メニューのご紹介>

ランチメニュー
選べるプリフィックスセット 税込3,850円~
お昼向けに、気軽に鉄板焼きを楽しめる選べるランチセットをご用意しました。
こだわりのメイン料理(銘柄鶏・銘柄豚・熟成黒毛和牛)の鉄板焼きだけでなく、
丁寧に盛られた色鮮やかで食欲をそそる前菜の盛り合わせにも乞うご期待です。
(セット内容)
*前菜盛り合わせ
*鉄板焼き 本日の銘柄鶏または銘柄豚
(横浜野本 熟成黒毛和牛+1,650円)
*ライスorブルディガラのバケット
*カフェ

ディナーコース
鉄板焼きコース 税込9,900円~
肉にはじまり肉に終わる、鉄板焼きRICOLOの真骨頂、鉄板焼きディナーコースです。
スターターは黒毛和牛のタルタルから、〆にはスライダーバーガー、そして季節フルーツの
鉄板焼きまで、余すところなく「鉄板焼き」と「肉」を堪能できるコースメニューです!
オプションでお肉のグレードアップ。それに合う国内外ワインもご用意しております。
(コース内容)
*黒毛和牛のタルタルとキャビア
*季節のフルーツ ブラッターチーズのカプレーゼ
*北海道産アロマレッドキャロット 香草バターソース
*横浜野本 熟成黒毛和牛
(サーロイン+1,650円、フィレ+3,300円)
*ブラックガーリックライスorスライダーバーガー
*季節のフルーツ鉄板焼きとバニラアイス
*カフェ
*小菓子
■12階 レストラン 熟成和牛と旬菜 RICOLO
■営業時間:<月~金>
11:00 - 15:00(L.O. 料理14:00)
17:00 - 22:00(L.O. 料理21:00、コース20:30)
<土・日・祝日>
11:00 - 17:00(L.O. 料理16:00)
17:00 - 22:00(L.O. 料理21:00、コース20:30)



