2023年11月16日 ボジョレー・ヌーヴォー解禁!!
今年もこの季節がやってまいりました!
「ガメイの収穫は早い地域で9月1日に始まりました。いくつかのエリアでは雹や強風によるダメージを受けましたが、晴天で高い気温が続いた8月末を経て、概ねブドウはアルコール度数と凝縮度の高い最高の成熟度に達しました。収穫量も確保できる安定した年になりました。」 と、ボジョレーワイン委員会より報告がございました。
ボジョレー・ヌーヴォー、本日より販売しております!!
《右》
ポール・ボキューズ
ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー
容量 750ml
税込価格 4,400円
やや濃いバイオレットカラー。カシス・ベリー等のコクがある果実味の膨らみを強く感じ、心地良く口中に広がります。ワンランク上の“ヴィラージュ“らしく、ブドウが持つ本来のフレッシュ感に加え、軽快なタンニン、良い酸と凝縮感を楽しめる仕上がりです。凝縮感&バランスタイプのヌーヴォー。
《左》
ルー・デュモン
ボジョレー・ヴィラージュ・プリムール2023
容量750ml
税込価格 5,500円
8月末以降は連日晴天に恵まれ、ブドウは理想的に完熟しました。収穫時の潜在アルコール度数は12度を超え、酸とのバランスも良く、生産者として心から納得がいく素晴らしいブドウを収穫することができました。グレートヴィンテージとは、豊かな果実味がのっており、各要素のバランスが高次元で絶妙に均衡している年であると考えますが、昨年に引き続いて今年もグレートヴィンテージとなりました。ボージョレらしい華やかな香りと適度な凝縮感を兼ね備えた出来栄えとなっております。
《右》
モメサン
ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー
“ヴァンダンジュ“ 2023
容量 750ml
税込価格 4,730円
《左》
モメサン
ボジョレー・ヌーヴォー 2023
容量375ml
税込価格 1,760円
色合いはきれいな紫がかったルビー色。味わいはとてもフルーティ、繊細、エレガント。ラズベリー・ブラックチェリー・洋梨のアロマにスミレの花やスパイスも感じられます。口当たりはまろやかで飲み心地が良いです。モメサンの2023年は、多様性のヴィンテージと言えます。区画ごとのブドウの状態が異なり、キュヴェごとにタイプの異なるものが出来上がりました。キュヴェごとの特徴を最大限に引き出し、かつモメサンスタイルの味わいに仕上がるようにブレンドをしました。とてもおいしく味わえる、いい出来のヌーヴォーです。
上記以外にもご用意しております★
ぜひ、和洋酒売場にお立ち寄りください!
世界中の人が、その年の新酒を同じ日に同時に楽しむ素敵な時間を、今年もどうぞごゆっくりお楽しみください。
※数量限定での入荷となっておりますので、完売の際はご容赦ください。